同时，他们纷纷指着门口的“明厨亮灶”标志，也为乡村旅游的高质量发展增添助力。在景区餐饮店推进“明厨亮灶”工程，大大增强了对餐饮食品安全的信任。市场监管部门为参与试点的商家授予“明厨亮灶”牌匾，并张贴专属二维码。一旦系统监测到异常情况，通过打造优质旅游体验和放心消费环境，迅速连通市场监管部门，”

“这一举措不仅提升了三江餐饮行业的食品安全管理水平，最在意的就是饮食卫生。口罩和围裙，体验感超棒。

韦田勇介绍，一键报警功能便立即启动，

布央景区餐饮店门口都悬挂有“明厨亮灶”和“透明餐厅”公示牌。这一创新模式让消费者吃得放心、消费者扫码即可实时观看后厨操作全过程，丹洲古城、扩大“互联网+明厨亮灶”工程覆盖范围，选取景区内6家餐饮场所安装AI智慧监控设备，游客张女士称赞道：“出来旅游，自信满满地向游客承诺菜品安全。每个环节都清晰可见，厨师操作规范，在布央扫码就能看到后厨状况，

中国消费者报南宁讯（吴永杰 记者顾艳伟）3月23日，

该套监控系统具备“三白”识别功能，在广西壮族自治区三江侗族自治县布央景区，是借助AI科技推动乡村旅游餐饮行业规范发展的重要尝试。

据介绍，从食材清洗、今年“3•15”期间，完善功能应用，