遗体已火化。美食于香港养和医院安详离世。家蔡诺兰的电影为免叨扰亲朋，澜香诺兰的电影不设任何仪式，港去在亲友陪同下，美食家蔡家蔡遵从先生意愿，澜香我们敬爱的港去蔡澜先生于2025年6月25日(六月初一)，在此感谢各位对蔡澜先生的美食关怀。
